Smårätter
-
-
SWEET POTATO FRIES
Friterad sötpotatis Serveras med chipotledipp
59kr
-
POMMES FRITES
Friterade Pommes frites med tryffelaioli
49kr
-
HALLOUMI FRITES
Friterad Halloumi med citronaioli
65kr
-
GRATINERAT VITLÖKSBRÖD
Vitlöksbröd gratinerat med basilika samt parmesanost
55kr
Mellanrätter
-
TACO DE GAMBAS
Halstrade gambasräkor serveras på en salsa av färsk jalapeño och grön tomat samt med avokadokräm
99kr
-
TACO DE VEGO
Friterad bellaverde serveras med en kräm på valnötter och chevré
89kr
-
CHEVRÉ KROKETT
Krokett på chevré serveras med chimmichurri samt rostade pinjenötter
79kr
-
TONFISKTARTAR
Serveras med ponzu, citronaioli, chilisesamfrön, gurka samt friterat sjögräs
109kr
-
RÅBIFF
Rörd med dragon, serveras med potatiskrisp, manchego, syltad silverlök samt körvel
119
-
HÖST RISOTTO
Risotto serveras med höstkantareller, timjan, kejsarhatt samt friterad jordärtskocka
89kr
-
GYOZA PÅ ANKA
Friterade degknyten fyllda med anka serveras med kimcheé på hjärtsallad, gurka, vitkål samt ponzudipp
99kr
-
ARANCHINI
Friterad risotto serveras med dragondipp, ibericobacon samt picklad enokisvamp
89kr
-
CHARKTALLRIK
Våra utvalda charkuterier serveras med marmelad, manchego, oliver & marinerad kronärtskocka
129kr
Varmrätter
-
RYGGBIFF
Serveras med brässerad spetskål, tryffelvelouté, friterad bellaverde, pumpapuré, samt pommes frites
249kr
-
OXFILÉ TOURNEDOS
Serveras med krokett smaksatt med västerbottenost, märgsky samt tomat och dragon
269kr
-
MOULES FRITES
Vinkokta blåmusslor serveras med en sås på grädde och vitlök, persilja, gratinerat vitlöksbröd samt pommes frites
219kr
-
SMÖRSTEKT HJÄLMARGÖS
Smörstekt gös från Hjälmaren serveras med vinkokt fänkål, rökig potatispuré, hummerbisque smaksatt med citrongräs
249kr
-
HÖGREVSBURGARE
180 gr hamburgare på högrev och bringa serveras med karamelliserad lök med timjan, cheddarost, saltgurka, tryffelaioli samt pommes frites
169kr
-
HALLOUMIBURGARE
serveras med karamelliserad lök med timjan, cheddarost, saltgurka, tryffelaioli samt pommes frites
169kr
-
GRILLAD AVOKADO
Serveras med en rökig potatispuré, chimmichurri, rivna paranötter samt friterad bellavevrde
199kr
-
STORA´S PLOCKTALLRIK
Stora Örebros plocktallrik serveras med 3 sorters charkuterier, västerbottenost, manchego, frukt, taco vego, kycklingspett, gambasspett,
citronaioli, tryffelaioli, chipotledipp, haloumisticks samt pommes frites .
För minst 2 personer
219kr / per person minst 2 personer
Desserter
-
CHOKLADTERRINE
Maraschinokörsbär, apelsincurd, chokladkrisp
99kr
-
CREMÉBRÚLEÉ
Serveras med rårörda höstbär
89kr
-
CHOKLADTRYFFEL
Fråga om veckans smak
59kr
Mer gott efter maten
-
Irish Coffee
-
Stora Örebro Coffee